Fragaria (a) 'Ostara'

Les fraisiers se caractérisent par des feuilles composées, généralement regroupées en rosettes, qui peuvent varier en forme et en taille selon la variété. Les feuilles sont vert foncé et souvent dentelées sur les bords, ajoutant une texture intéressante au feuillage dense de la plante.

Au printemps et en été, la Fragaria produit des fleurs blanches ou rosées qui se développent ensuite en délicieux fruits rouges, juteux et sucrés. Ces fruits sont appréciés pour leur saveur intense et leur polyvalence culinaire, qu'ils soient dégustés frais, transformés en confitures, en gelées ou en desserts.

Cultiver les fraisiers est relativement simple, car ils peuvent être cultivés dans une variété de sols bien drainés et riches en matière organique. Ils préfèrent généralement un ensoleillement complet à partiel et bénéficient d'un arrosage régulier pour maintenir le sol légèrement humide.

Les fraisiers peuvent être cultivés en pleine terre dans le jardin, en pots ou en jardinières sur un balcon ou une terrasse, ce qui en fait une option polyvalente pour les jardiniers de tous niveaux d'expérience. Ils peuvent également être plantés en association avec d'autres plantes dans un jardin potager ou une plate-bande mixte pour ajouter une touche de beauté et de productivité.