Malus d. 'Golden Delicious'

Le pommier domestique est un arbre à feuilles caduques qui peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur, bien que sa taille soit souvent contrôlée par la taille et la pratique de la greffe. Il a une couronne étalée et ramifiée avec des branches ornées de feuilles ovales vert foncé.

La floraison du Malus domestica a lieu au printemps, lorsque l'arbre se couvre de fleurs blanches ou roses, souvent délicatement parfumées. Ces fleurs attirent les pollinisateurs tels que les abeilles, essentiels pour assurer une bonne fructification.

Les pommes du Malus domestica sont de formes, de couleurs, de saveurs et de textures variées, selon la variété. Elles sont généralement récoltées à l'automne, offrant une grande diversité de goûts pour la consommation fraîche, la cuisson ou la transformation en jus, en compote ou en confiture.

Cet arbre fruitier est adaptable à une grande variété de climats et de sols, bien qu'il préfère les sols bien drainés et riches en matière organique. Il nécessite généralement une exposition ensoleillée pour une fructification optimale.

Le Malus domestica est largement cultivé dans les vergers commerciaux, les jardins familiaux et les parcs. Il est apprécié non seulement pour ses fruits délicieux, mais aussi pour sa valeur ornementale grâce à sa floraison printanière et à sa belle silhouette tout au long de l'année.