Punica granatum

Le grenadier se caractérise par ses feuilles lancéolées brillantes et ses fleurs attrayantes. Les feuilles sont généralement étroites et de couleur vert vif, créant un beau contraste avec les fleurs et les fruits.

Les fleurs du grenadier sont grandes, tubulaires et de couleur rouge-orangé vif, souvent avec des nuances de rouge ou de blanc. Elles sont très attrayantes pour les abeilles et autres pollinisateurs, ce qui favorise la production de fruits.

Les fruits,, les grenades, sont des baies globuleuses qui mûrissent en automne. Ils ont une peau épaisse et coriace, généralement rouge, avec des arilles comestibles à l'intérieur qui contiennent les graines entourées de pulpe juteuse. Les grenades sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un fruit très apprécié sur le plan nutritionnel.

Le grenadier est adapté à un climat méditerranéen ou subtropical et préfère les endroits ensoleillés et bien drainés. Il peut être cultivé dans les jardins comme arbuste ornemental ou fruitier. En climat tempéré, il peut être cultivé en pot et rentré à l'intérieur pendant les mois d'hiver plus froids.

Pour prendre soin du grenadier, il est important de lui fournir un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches, ainsi qu'une fertilisation modérée au printemps et en été. La taille peut être effectuée pour contrôler la forme et la croissance de la plante.