Profitons de ces mois d'hiver pour mettre en avant des persistants ! En février, c'est l'Osmanthe (Osmanthus) qui est à l'honneur aux Pépinières de Metz. En fonction des variétés, on le reconnait assez facilement à la forme de ses feuilles, proche de celles du houx ou de l'olivier, et on l'apprécie surtout pour le doux parfum de ses fleurs.
Le genre Osmanthus comprenant plusieurs espèces, nous nous focaliserons dans cet article sur l'Osmanthus heterophyllus, l'Osmanthus burkwoodii et l'Osmanthus fragrans.
HISTOIRE
Le genre Osmanthus comprend aujourd'hui une trentaine d'espèces, et comme bon nombre de végétaux, ils sont originaires d'Asie.
Certaines espèces, comme l'Osmanthus fragrans, sont cultivées pour leurs fleurs très parfumées qui sont utilisées pour la fabrication de thés, de vins, de parfums, et de produits cosmétiques.
L'Osmanthus est aussi connu pour ses propriétés antioxydantes, antibactériennes, et aide à combattre les rhumatismes. Ces fleurs sont d'ailleurs cultivées depuis plus de 2000 ans à ces effets.
Son nom, osmanthus, provient du grec "osmê" et "anthos" signifiant odeur et fleur.
IDEES D'ASSOCIATIONS AU JARDIN
Lilas, Forsythia, Spiraea, Hibiscus, Ceanothus, Mahonia, Viburnum..
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L'Osmanthus heterophyllus ou Osmanthe à feuilles de houx est un arbuste à croissance lente, avec un port généralement compact et dense. Le feuillage est épineux, épais et n'est pas sans rappeler celui du houx avec sa forme découpée et sa couleur verte luisante. Cette plante se pare de petites fleurs blanches regroupées en bouquets de septembre à octobre. Elles ont l'avantage d'être délicatement parfumées rappelant l'odeur du jasmin couplée à celle de la pêche. Une fois la floraison terminée ce sont des baies noires qui ornent l'Osmanthe à feuilles de houx.
Facile à cultiver, c'est une plante que l'on placera idéalement dans un massif, une haie persistante, fleurie ou défensive, ou encore dans un grand bac. Elle convient à tous les types de sols et à toutes les expositions et apprécie la chaleur, ce qui la rend également bien résistante à la sécheresse. À l'inverse, elle redoute les grands froids et l'excès d'humidité. En terme d'entretien l'Osmanthus heterophyllus est peu exigeant : une taille d'entretien peut être effectuée au printemps, mais elle n'est pas obligatoire. Sachez cependant que la taille risque d'amenuiser sa prochaine floraison.
Quelques cultivars :
Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
Période de plantation : toute l'année
Période de floraison : septembre-octobre
Sol : neutre, tous
Hauteur à maturité : 2 mètres
Rusticité : jusqu'à -15°C
Osmanthus heterophyllus 'Goshiki' (=Tricolor)
Ce cultivar se distingue principalement par la couleur de ses feuilles, ponctuées de vert, jaune clair/crème, et de rose, changeant tout au long de la saison. Son port est compact et naturellement érigé. Il pourra atteindre 150 cm en tout sens à maturité, idéal pour les jardins de petites tailles. On appréciera ses fleurs blanches parfumées à la fin de l'été.
Osmanthus heterophyllus 'Gulftide'
'Gulftide' est un cultivar pouvant monter jusqu'à 2 mètres pour 1 mètre de large. Son feuillage est vert foncé, luisant, dense et compact. Plus haut que large, on l'intègrera facilement dans une haie persistante, ce qui lui donnera en plus l'avantage d'être défensive et parfumée.
Osmanthus heterophyllus 'Variegatus'
Ce cultivar est reconnaissable à son feuillage luisant et panaché, crème sur les bords et vert au centre, qui le rendent lumineux et attractif tout au long de l'année. Compact, il atteindra (comme 'Goshiki') au maximum 150 cm en tout sens, idéal pour une plantation en bac ou en massif. Du fait de sa couleur la floraison est moins visible, mais le parfum, lui, est tout aussi présent.
L'Osmanthus burkwoodii est une variété issu de l'hybridation entre l'Osmanthus decorus et l'Osmanthus delavayi. Il se distingue par son feuillage lustré, vert foncé et non épineux (comparé à celui de l'Osmanthus heterophyllus), ainsi que par sa longue floraison parfumée qui survient au printemps. Les fleurs sont blanches, de petites tailles mais réunies en bouquets aux aisselles des feuilles. Le parfum fait penser à celui du jasmin.
C'est une variété que l'on utilise principalement en massif ou en haie. Rustique, il est moins sensible que l'Osmanthus heterophyllus, mais aime tout autant la chaleur (ce qui le rend sensible à l'excès d'humidité). Pouvant atteindre 3 mètres en tout sens à maturité, il supporte bien la taille (à effectuer après la floraison). C'est une plante facile à vivre, qui fait toujours de l'effet grâce à son joli port dense et compact et à sa douce floraison !
Exposition : soleil, mi-ombre
Période de plantation : toute l'année
Période de floraison : avril-mai
Sol : neutre
Hauteur à maturité : 3 mètres
Rusticité : jusqu'à -23°C
L'Osmanthus fragrans, encore appelé Olivier odorant ou Olivier de Chine, est une variété de climat plutôt chaud qui nous vient de la Chine, du Japon et du Vietnam. Pouvant atteindre jusqu'à 4,5 mètres de hauteur, il est considéré comme un petit arbrisseau. Sensible au froid, il peut tenir quelques jours jusqu'à -10°C lorsqu'il est bien établi et qu'il est à l'abris du vent. Nous vous conseillons tout de même de le protéger les premières années suivant la plantation.
Ses feuilles sont persistantes, luisantes et vertes foncées comme pour celles de ses cousines. Sa floraison diffère cependant : les fleurs sont elles aussi claires, mais plus jaunes/crème que celles des deux autres variétés présentées. De même, la floraison s'étend sur plusieurs mois, de juin à octobre, et se renouvèle sans cesse. Sa qualité principale est bien sa superbe fragrance (d'où son nom) qui peut se sentir à plusieurs mètres aux alentours et qui est non sans évoquer celle du jasmin, avec des notes fruits d'été. Ce sont les fleurs de cette variété qui sont utilisées pour la fabrication de thé et de parfum.
Après la floraison (qui n'est pas seulement appréciée des Hommes, mais aussi de certains butineurs), apparaissent des baies noires. Du fait de son développement, c'est une variété que l'on peut placer en isolé, en massif ou en haie fleurie. La plantation en bac est également possible.
Peu exigeant, il résiste lui aussi bien à la sécheresse et se contente de n'importe quel type de terre bien qu'il ai une préférence pour les sols légers. En clair, c'est un arbuste/arbrisseau qui a tout pour lui si ce n'est une certaine sensibilité au froid !
Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
Période de plantation : toute l'année
Période de floraison : septembre-octobre
Sol : neutre, tous
Hauteur à maturité : 4 mètres
Rusticité : jusqu'à -10°C
Osmanthus fragrans 'Rubra'
Ce cultivar est très apprécié pour la couleur orangée de sa floraison, qui dénote avec la couleur blanche classique des autres variétés. Là est son unique signe distinctif (mais pas des moindres) car il comporte, au delà de ça, les mêmes caractéristiques que l'espèce-type.
Les Pepinieres De Metz - La petite fin - 57160 MOULINS-LES-METZ
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